
Récolte miel
Des nouvelles de notre ruche : le temps de la récolte est arrivé !
l'éco-apiculteur commence par récolter le surplus stocké dans les hausses, tout en prenant garde de laisser des réserves aux abeilles. Pour info, la " hausse" est un étage ajouté sur le corps de ruche, il fait office de magasin à miel.
Après avoir récolté les hausses, c'est la minutieuse étape d'extraction du miel : il ne faut pas détruire les alvéoles construites et utilisées d'années en années par les abeilles.
Le miel coule, passe dans un filtre et se verse dans un sceau appelé « maturateur » pendant 3 semaines environ, le temps que les impuretés remontent.
Puis, viendra la mise en pots!
Closing Septante
Une fierté un peu particulière nous anime aujourd’hui : l’objet de notre dernier closing, pour les énergies renouvelables tout simplement imposant avec un ensemble solaire de près de 77 MWc (dont 60 déjà en service, 12 prêts à construire et 5 en développement). L’ensemble des 6 sociétés de projets est capable de fournir une production annuelle permettant d’alimenter en électricité 38 000 personnes environ.
Les équipes d’Envinergy ont conduit cette belle transaction sur la cession de l’intégralité des sociétés de projets, entre le vendeur, un fonds géré par Impax Asset Management, spécialisé dans les opportunités liées à la transition vers une économie plus durable et l’investisseur QUAERO CAPITAL, société attachée à l’investissement responsable et à la durabilité. Ces centrales solaires, particulièrement bien intégrées dans l’environnement, assurent pour celles qui sont déjà en service plusieurs mesures d’accompagnement, comme l’éco-pâturage. Pour celles à construire et en développement, la même démarche de co-constrution avec les acteurs locaux sera appliquée.
Une fabuleuse aventure et réussite pour Envinergy ! Et nos équipes remercient très chaleureusement les partenaires engagés auprès de ce process, Ravetto Associés, Iroise-Avocats, Tevali Partners, Eurocape New Energy France (merci également à Matthieu Fiocconi, Thomas Lefevre, William Boyer).
Envinergy, mandataire exclusif de la famille PEDERSOLI dans la cession de LVMS
Envinergy a été le mandataire exclusif de la famille PEDERSOLI dans la cession de LVMS qui rassemble un ensemble de projets éoliens et solaires au sol en développement, autour d’un parc éolien de 12 MW en exploitation, pour un volume total de près de 90 MW.
Bravo à VSB énergies nouvelles pour cette magnifique acquisition qui s’inscrit dans la continuité d’un partenariat initié il y a plusieurs années.
Plus d’infos dans le communiqué de presse ? https://lnkd.in/eaFaSG9a
Nicolas PICARD (Directeur Général d’Envinergy) : « nous sommes heureux et fiers d’avoir accompagné ces 10 dernières années la famille Pédersoli dans son aventure éolienne, dont cette transaction est la conclusion. Tous les segments du conseil stratégique Envinergy ont été déployés depuis 2012 au service de ce groupe familial : valorisation, conseil en structuration, en contractualisation, et enfin gestion d’un processus de cession clé en main.
Nous serons heureux de continuer à collaborer avec Antoine PEDERSOLI qui fait perdurer la flamme du renouvelable au sein de sa famille à travers sa structure ADE. Bravo également à toute l’équipe en interne qui s’est impliquée dans cette transaction, en particulier William Boyer et Mickael Batifouillé BATIFOUILLE ! »
Ecoruche Envinergy
Alors voilà, tout a commencé avec cette ruche... Notre écoruche Envinergy ! Nous sommes allés la voir, la découvrir, comprendre comment elle vit, comment évoluent les abeilles et comment l'apiculteur prend soin d'elles. La vie des abeilles nous importe et nous avons choisi de participer à leur protection en soutenant l'apiculture locale et non intensive.
Régulièrement, nous vous donnerons des nouvelles de notre écoruche Envinergy.


